Kyrö Pink Gin
Der Kyrö Pink Gin ist seinem Namen treu: Leicht rosafarben schimmert er durch das durchsichtige Glas der Flasche und bildet damit einen wunderschönen Kontrast zum weißen Etikett und den starken, schwarzen Buchstaben. Der rosa-bronzefarbene Name des Gins greift die Farbe der Flüssigkeit wieder auf, sodass ein stimmiges Gesamtbild entsteht.
Nicht nur angenehm für das Auge, sondern ebenso sanft ist der Kyrö Pink Gin auch im Geschmack. Erdbeeren und Rhabarber sind es, die sich mit Wacholder zu einem milden, sommerlich leichten Getränk vereinen. Dank des teils traditionellen Herstellungsprozesses und der sorgfältigen Auswahl der Botanicals entsteht ein süßlicher Geschmack, aus dem die Aromen frischer Beeren und die typische Wacholdernote deutlich herauszuschmecken sind. Größtenteils Erdbeeren und Rhabarber sind es auch, die dem Kyrö Pink Gin seine rosa Farbe verleihen.
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Genuss ist der Beginn und das Ende eines gesegneten Lebens.
Kleine Auflage großer Geschmack
Kyrö Pink SMALL BATCH GIN
Der Kyrö Pink Gin ist ein traditionell hergestellter Small Batch Gin, der mit selbst geernteten Preiselbeeren, Erdbeeren und Rhabarber aufgegossen wird.
Der Kyrö Pink Gin ist mild genug im Geschmack, um ihn auch mal pur zu probieren. Bevorzugen Sie einen anderen Drink, dann empfehlen die Hersteller die Kombination mit einem Tonic Water oder Sodawasser. Eine Grapefruit unterstreicht den fruchtigen, leichten Geschmack des Gins und macht den Kyrö Pink Gin zu einem echten Sommerdrink.
Ein weiteres charakteristisches Merkmal der Spirituosen aus der Kyrö Destillerie ist die Tatsache, dass ausschließlich mit Roggen gebrannt wird. So wird für alle Gin-Sorten, auch für den Kyrö Pink Gin finnischer Roggen verwendet, der entscheidend zum einzigartigen Geschmack der Spirituosen beiträgt.
38,2% vol.
0,5 l
Süße Fruchtnoten von roten Beeren werden von frischen, sauren Noten des Rhabarbers ausgeglichen.
Frisch und weich auf der Zunge. Die Fruchtnoten werden von Kräutern und Wacholder begleitet.
Im Abgang: Mittellang und fruchtig süß. Wieder Erdbeeren und Cranberries.
unsere geschichte
Wie die Geschichte von mindestens der Hälfte der finnischen Bevölkerung beginnt auch die unserer Brennerei in einer Sauna.
finnische sauna
Eine Gruppe von Freunden ging in die Sauna, trank dabei Roggenwhisky und begann darüber nachzudenken, wieso in Finnland eigentlich niemand Roggenwhisky herstellt. Zur Überraschung aller Beteiligten war die Idee, eine eigene Destillerie zu gründen, am nächsten Morgen immer noch eine gute. Hier beginnt die Geschichte Kyrös.
die alte molkerei
Auf der Suche nach einer Heimat für die Destillerie besuchten die Gründer zuerst den Familienbetrieb Heiniläs in Isokyrö. Obwohl charmant, entsprach das Gebäude nicht ganz den ehrgeizigen Plänen der Gründer. Auf ihrem Weg fiel ihnen eine leere Molkerei auf. Obwohl, leer stimmt nicht ganz. Tatsächlich war sie mit Autos gefüllt, da die Molkereiarbeiter das Gebäude als Garage untervermieteten, um den Unterhalt zu sichern. Wie bei vielen großen Unternehmen begann also alles in eine Garage.
erste destillation
Zeit für die erste Destillation: während die Eltern von Head Distiller Kalle auf Urlaub waren, wurde schnell ein Teil des Hauses zu einer Fermentationshalle umgebaut. Innerhalb einer Woche gab es den ersten Versuch in Form von destilliertem Bier und der Geruch von Fermentation, mit dem wir über die Jahre mittlerweile sehr vertraut geworden sind, hing in der Luft. Eine neue Hürde war allerdings nicht weit, denn die nächste Brennereianlage stand Hunderte von Kilometern entfernt in Finnlands erster handwerklicher Whisky-Destillerie in Beerhunters, Pori.
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