Lind & Lime Gin

In der Tower Street, genauer gesagt in der The Port of Leith Distillery, entdeckt. Endlich ein schottischer Gin, der nachhaltig und handwerklich exzellent hergestellt wird. Ein Team von Gin-Experten verfolgt hier in Edinburgh die Mission, einen Wacholderbrand herzustellen, der sich auf klassische Weise vom Überangebot auf dem Markt abhebt. Ziel ist es, mit einem klassischen London Dry Gin seine ursprünglich angedachte Wirkung zu erzielen: die perfekte Balance zwischen den Grundzutaten Wacholder, Limette und rosa Pfeffer. Dabei geht Lind & Lime einen ganz besonderen Weg, indem die Macher ihren Gin so nachhaltig wie möglich produzieren und sich der lokalen Historie verschreiben. Ein Weg, der Geschichte und Moderne verbindet, Inspiration in längst vergangenen Heldentaten findet und den Menschen von heute die Chance bietet, einen Gin zu genießen und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt zu tun. Lind & Lime ist ein London Dry Gin, der knackig frisch schmeckt, in Edinburgh zuhause ist und für eine zukunftsorientierte Welt gemacht ist.
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Genuss ist der Beginn und das Ende eines gesegneten Lebens.
Epikur
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Handcrafted in Edinburgh.

LIND & LIME GIN

In der Tower Street, genauer gesagt in der The Port of Leith Distillery, entdeckt. Endlich ein schottischer Gin, der nachhaltig und handwerklich exzellent hergestellt wird. Ein Team von Gin-Experten verfolgt hier
in Edinburgh die Mission, einen Wacholderbrand herzustellen, der sich auf klassische Weise vom Überangebot auf dem Markt abhebt. Ziel ist es, mit einem klassischen London Dry Gin seine ursprünglich angedachte Wirkung zu erzielen: die perfekte Balance zwischen den Grundzutaten Wacholder, Limette und rosa Pfeffer. Dabei geht Lind & Lime einen ganz besonderen Weg, indem die Macher ihren Gin so nachhaltig wie möglich produzieren und sich der lokalen Historie verschreiben. Ein Weg, der Geschichte und Moderne verbindet, Inspiration in längst vergangenen Heldentaten findet und den Menschen von heute die Chance bietet, einen Gin zu genießen und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt zu tun.

Lind & Lime ist ein London Dry Gin, der knackig frisch schmeckt, in Edinburgh zuhause ist und für eine zukunftsorientierte Welt gemacht ist.

• DESTILLIERT MIT 100 % GRÜNER ENERGIE
• PRODUZIERT MIT 100 % BIOLOGISCH ANGEBAUTEN ZUTATEN
• VERPACKT MIT 100 % VERZICHT AUF KUNSTSTOFF

Alkoholgehalt

44,0% vol.

Alkoholgehalt

0,7 l

Geruch

Im Aroma dominieren die Wacholderbeeren und der rosa Pfeffer. Dazu gesellen sich ein Zitrus-Beiklang von süßlicher Limette und ein Hauch von Lakritze

Geschmack

Im Geschmack harmonieren die Limetten-Zesten, der Pfeffer und die Wacholderbeeren miteinander. Im Finish klingen die Pfefferkörner lang nach.

Thomas Henry_Gin Tonic_with Thomas Henry Tonic Water

Der klassische Gin Tonic

Gängiges Mischverhältniss ist die 1:4-Mischung da hierbei Gin und Tonic ein echtes Traumpaar abgeben. Wer es etwas milder mag, sollte seinen Drink im Verhältnis 1:5 mischen, bei dem dann das Tonic Wasser überwiegt. Die 1:1-Mischung solltet ihr besser nicht ausprobieren. Hier dominiert der Alkoholgeschmack deutlich und macht den Gin Tonic nahezu ungenießbar.

Zutaten für ein Glas (300 ml):
6 cl Gin
Tonic Water
Eiswürfel
Gurke, Zitrone, Limette oder Grapefruit

Zubereitung
Eiswürfel in ein Glas geben.
Gin ins Glas geben, dann mit Tonic Water auffüllen.
Je nach Geschmack mit Zitrone, Limette, Gurke oder Grapefruit garnieren.