Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend.
Die Buckelsklinge, auch altdeutsches Tafelmesser genannt, zeigt mit ihrer unverwechselbaren Form ihren eigenständigen Charakter, geprägt durch ihre besonderen Aufgaben, nämlich Schneiden und Streichen zu müssen.
Breit ist sie für gute Schnittführung, scharf, damit man auch für harte Wurst kein anderes Messer zur Hand nehmen braucht, und mit der runden Spitze läßt sich ein so teures Gut wie Butter sparsam und dünn ausstreichen. Ihr glatter Dünnschliff zerteilt Brot und besonders Brötchen ohne in der Mitte unerwünschte Krumenklumpen zu hinterlassen. Einen Wellenschliff braucht sie nicht. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl.
Wie alle klassischen Windmühlenmesser hat sie einen schönen, angenehm in der Hand liegenden Holzgriff. Ein scharfer Allrounder für die Küche und den Tisch.
Besonders geeignet
– zum Schneiden in der Hand
– zum Schneiden auf dem Brett
– für Brot und Backwaren
– für Käse und Hartwurst
– zum Streichen
Mit den Frühstücksbrettern von Zassenhaus läuft es bei jeder Brotzeit wie geschmiert. Das helle Gummibaumholz sind sauber verarbeitet, stabil und langlebig. Die Hölzer aus nachhaltigem Plantagenanbau haben eine schöne Maserung, die Pflege ist schnell erledigt. Nach Gebrauch einfach Speisereste entfernen, feucht abwischen und stehend trocknen lassen. So kann die Raumluft zirkulieren und die Bretter wölben sich nicht. Ein mit Liebe und Phantasie geschmiertes Brot für Schule oder Büro ist eine schöne Überraschung für die Kids oder den Partner. Mit Käse, Aufschnitt, Gurke oder Paprikastückchen bringen Sie Abwechslung in die Brotbox. Beim Abendessen wird die stylishe Schnitte mit Köstlichkeiten wie Senfbutter und Räucherlachs belegt – da greifen auch Feinschmecker gerne zu.
Zutaten: Haferflocken (roh) (Gluten), Honig, Rapsöl, Dinkelmehl (Typ 630) (Gluten, Dinkel), Gefriergetrocknete Himbeere – (Himbeere), Dinkelflocken (Gluten, Dinkel), Buchweizen, Hafermehl(Gluten), Leinsamen, Quinoa (trocken), Amaranth gepufft, Guatavita Rohrzucker – (100%Zuckerrohrsaft (Bio))
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr
Brennwert: 1600,5 kJ/ 380,6kcal
Fett: 11,2 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 gr
Kohlenhydrate: 56,2 gr
davon Zucker: 10,7 gr
Eiweiß: 14,4 gr
Salz: 0,07 gr
Kraftvoll dunkel mit leichter Bitternote – Kastanien Honig aus dem Nektar der Kastanienblüte – eine Geschmacksreise in die tiefen unseres Waldes Maronen- oder Kastanienhonig verfügt über eine rötliche bis bräunliche Färbung und besitzt in den meisten Fällen eine zart flüssige Konsistenz. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaft schmeckt der Kastanienhonig etwas herb mit bitter Nuancen. Dabei aber immer kräftig und von tiefer Würze. Die Kastanienblüte verleiht dem ganzen ein blumig warmes Aroma und vertieft den unvergleichlichen Geschmack von fruchitg-nussiger Kastanie. Eine aromatische Delikatesse, für jeden Feinschmecker ein einzigartiger Genuss.
Durch seinen vielseitigen Geschmack passt er zu zahlreichen Speisen, wie Käse, Fisch und Fleisch.
Unser Partner und Lieferant aus Langenfeld: THE ART OF HONEY
Eine der beliebtesten Fertigbackmischungen! Es ist eine Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, vermischt mit einer 6-Korn-Mischung. Du brauchst hierbei nur noch Wasser und etwas Zucker (bei Bedarf) hinzugeben. Trockenhefe liegt der Verpackung bei. Die ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung findest du auf der Rückseite der Verpackung. Die Landbrot-Backmischung ist somit hervorragend für eine vollwertige Ernährung geeignet und auch ideal für Brotbackautomaten!
Unser Partner und Lieferant: Horbacher Mühle
Die Backformen sind aus besonders hochwertigem Pappelholz hergestellt worden und sind zu 100% biologisch abbaubar.Die Einlage ist doppelseitig mit Silikon beschichtet. Die Backform und die Backeinlage können somit mehrmals verwendet werden. Die Holzbackformen halten Temperaturen im Bereich von -40 bis +240 Grad Celcius aus und sind zudem mikrowellengeeignet.
Nutze die Backform beispielsweise um das selbstgebackene Brot zu verschenken! Umwickel es z.B. mit einer schönen Schleife oder einem Tuch (Geschirrhandtuch).
Die Backform ist für Brote mit ca. 500 g bestens geeignet. Wir empfehlen daher unsere Backmischung in zwei Schritten bzw. an zwei Tagen zu backen. So bleibt das Brot auch länger frisch und man hat doppelten Genuss.
Unser Partner und Lieferant: Horbacher Mühle
Eine Geschenkbox inklusive Banderole. Diese hochwertige Box ist ein absoluter Eyecatcher und dabei extrem wertig. Sicher verpackt in biologischer Holzwolle finden die exklusiven Produkte einen sicheren Schutz – Die passende Banderole für die Love Box überbringt direkt eine liebevolle Botschaft.
Diese Geschenkbox ist einfach bereit dafür, verschenkt zu werden um einen schönen Abend zu zweit zu genießen.
Die Buckelsklinge, auch altdeutsches Tafelmesser genannt, zeigt mit ihrer unverwechselbaren Form ihren eigenständigen Charakter, geprägt durch ihre besonderen Aufgaben, nämlich Schneiden und Streichen zu müssen.
Breit ist sie für gute Schnittführung, scharf, damit man auch für harte Wurst kein anderes Messer zur Hand nehmen braucht, und mit der runden Spitze läßt sich ein so teures Gut wie Butter sparsam und dünn ausstreichen. Ihr glatter Dünnschliff zerteilt Brot und besonders Brötchen ohne in der Mitte unerwünschte Krumenklumpen zu hinterlassen. Einen Wellenschliff braucht sie nicht. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl.
Wie alle klassischen Windmühlenmesser hat sie einen schönen, angenehm in der Hand liegenden Holzgriff. Ein scharfer Allrounder für die Küche und den Tisch.
Besonders geeignet
– zum Schneiden in der Hand
– zum Schneiden auf dem Brett
– für Brot und Backwaren
– für Käse und Hartwurst
– zum Streichen
Mit den Frühstücksbrettern von Zassenhaus läuft es bei jeder Brotzeit wie geschmiert. Das helle Gummibaumholz sind sauber verarbeitet, stabil und langlebig. Die Hölzer aus nachhaltigem Plantagenanbau haben eine schöne Maserung, die Pflege ist schnell erledigt. Nach Gebrauch einfach Speisereste entfernen, feucht abwischen und stehend trocknen lassen. So kann die Raumluft zirkulieren und die Bretter wölben sich nicht. Ein mit Liebe und Phantasie geschmiertes Brot für Schule oder Büro ist eine schöne Überraschung für die Kids oder den Partner. Mit Käse, Aufschnitt, Gurke oder Paprikastückchen bringen Sie Abwechslung in die Brotbox. Beim Abendessen wird die stylishe Schnitte mit Köstlichkeiten wie Senfbutter und Räucherlachs belegt – da greifen auch Feinschmecker gerne zu.
Zutaten: Haferflocken (roh) (Gluten), Honig, Rapsöl, Dinkelmehl (Typ 630) (Gluten, Dinkel), Gefriergetrocknete Himbeere – (Himbeere), Dinkelflocken (Gluten, Dinkel), Buchweizen, Hafermehl(Gluten), Leinsamen, Quinoa (trocken), Amaranth gepufft, Guatavita Rohrzucker – (100%Zuckerrohrsaft (Bio))
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr
Brennwert: 1600,5 kJ/ 380,6kcal
Fett: 11,2 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 gr
Kohlenhydrate: 56,2 gr
davon Zucker: 10,7 gr
Eiweiß: 14,4 gr
Salz: 0,07 gr
Kraftvoll dunkel mit leichter Bitternote – Kastanien Honig aus dem Nektar der Kastanienblüte – eine Geschmacksreise in die tiefen unseres Waldes Maronen- oder Kastanienhonig verfügt über eine rötliche bis bräunliche Färbung und besitzt in den meisten Fällen eine zart flüssige Konsistenz. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaft schmeckt der Kastanienhonig etwas herb mit bitter Nuancen. Dabei aber immer kräftig und von tiefer Würze. Die Kastanienblüte verleiht dem ganzen ein blumig warmes Aroma und vertieft den unvergleichlichen Geschmack von fruchitg-nussiger Kastanie. Eine aromatische Delikatesse, für jeden Feinschmecker ein einzigartiger Genuss.
Durch seinen vielseitigen Geschmack passt er zu zahlreichen Speisen, wie Käse, Fisch und Fleisch.
Unser Partner und Lieferant aus Langenfeld: THE ART OF HONEY
Eine der beliebtesten Fertigbackmischungen! Es ist eine Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, vermischt mit einer 6-Korn-Mischung. Du brauchst hierbei nur noch Wasser und etwas Zucker (bei Bedarf) hinzugeben. Trockenhefe liegt der Verpackung bei. Die ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung findest du auf der Rückseite der Verpackung. Die Landbrot-Backmischung ist somit hervorragend für eine vollwertige Ernährung geeignet und auch ideal für Brotbackautomaten!
Unser Partner und Lieferant: Horbacher Mühle
Die Backformen sind aus besonders hochwertigem Pappelholz hergestellt worden und sind zu 100% biologisch abbaubar.Die Einlage ist doppelseitig mit Silikon beschichtet. Die Backform und die Backeinlage können somit mehrmals verwendet werden. Die Holzbackformen halten Temperaturen im Bereich von -40 bis +240 Grad Celcius aus und sind zudem mikrowellengeeignet.
Nutze die Backform beispielsweise um das selbstgebackene Brot zu verschenken! Umwickel es z.B. mit einer schönen Schleife oder einem Tuch (Geschirrhandtuch).
Die Backform ist für Brote mit ca. 500 g bestens geeignet. Wir empfehlen daher unsere Backmischung in zwei Schritten bzw. an zwei Tagen zu backen. So bleibt das Brot auch länger frisch und man hat doppelten Genuss.
Unser Partner und Lieferant: Horbacher Mühle
Eine Geschenkbox inklusive Banderole. Diese hochwertige Box ist ein absoluter Eyecatcher und dabei extrem wertig. Sicher verpackt in biologischer Holzwolle finden die exklusiven Produkte einen sicheren Schutz – Die passende Banderole für die Love Box überbringt direkt eine liebevolle Botschaft.
Diese Geschenkbox ist einfach bereit dafür, verschenkt zu werden um einen schönen Abend zu zweit zu genießen.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bergischen Landes mit unserer exquisiten Geschenkbox voller handverlesener Schätze. Diese einzigartige Kollektion aus regionalen Köstlichkeiten wird nicht nur Ihre Sinne verwöhnen, sondern auch das Herz eines jeden Genießers höherschlagen lassen.
Inhalt der Geschenkbox:
Diese Geschenkbox ist nicht nur eine Hommage an die Bergische Region, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Überraschen Sie Ihre Lieben oder sich selbst mit dieser besonderen Auswahl an Produkten aus der Region. Jedes Element erzählt eine Geschichte, und gemeinsam schaffen sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Sie immer wieder genießen können. Bestellen Sie noch heute Ihre Bergische Schatztruhe und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Bergischen Produkte verzaubern.
Seit jeher hat die Firma „Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder“ Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Die positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen ist hierbei die Grundlage, die es auch heute noch ermöglicht, den Wert der alten Solinger Fachberufe zu erkennen und zu schätzen. Sie gibt die Basis dafür, die noch vorhandenen Fertigkeiten erhalten und wieder fortführen zu wollen.
Wir sind überzeugt, dass wir durch unsere Handarbeit bessere und im Sinne ihrer Bestimmung sorgfältiger gefertigte Messer herstellen als andere. Die Handarbeit unserer Schleifer und Pließter, besonders die unserer Blaupließter spielt eine große Rolle hierbei.
Diese Arbeit benötigt sehr viel Feingefühl, Geschick, Geduld und ein gutes Auge, um die gewünschte Qualität zu erzielen. Da diese Arbeit früher die Arbeit der Schleifmeister war, nennen wir die blaugepließteten Messer „Meisterstücke von heute“. Nach der Auswahl der richtigen Hohl- und Stiftnieten, werden diese mit Hammerschlägen durch das Holz und den Stahl hindurch ineinandergetrieben. Hierbei ist Feingefühl nötig; Schlägt man zu fest oder nicht gerade, reißt das Holz oder es entstehen Spalte.
Grobes Salz und bunter Pfeffer. Ein Zusammenspiel aus grob zu fein findet in dieser Box statt. Durch die Gusseiserne Gewürzreibe wird dein Feingefühl in Anspruch genommen – abgerundet mit einem feinen Tropfen Olivenöl ist diese Box ein Highlight.
Kaffee oder Espresso? In dieser Geschenkbox hast du nicht die Wahl, sondern kannst beides testen. Der besondere Kaffee zum Verschenken von moxxa lässt sich perfekt im Espressokocher zubereiten auch auf Induktion.
In dieser Box dreht sich alles um den Olivenbaum. Sowohl seine Frucht als auch der Baum an sich, finden in feinstem Handwerk ihren ehrvollen Platz in dieser Box. Ein extra wildes, aus früh geernteten Oliven, Olivenöl rundet diese Box ab.
