Fachwerk-Messer Buckelsmesser
- Echter Handabzug – Die Messer unserer Olivenholz-Serie überzeugen durch einen besonders feinen Schliff und eine lange Schnitthaltigkeit, der die Messer zum essentiellen Werkzeug für alle werden lässt, die einen dünneren Klingenschliff zu schätzen wissen.
- Geringes Gewicht – Neben einem überdurchschnittlichen Schneid- /Leistungs- Niveau, fällt hier besonders das geringe Gewicht am Messer auf. Schnelleres und ermüdungsfreieres Arbeiten ist somit garantiert.
- Kompromisslose Klassiker – Alle beliebten Eigenschaften vereint, vom formschönen Olivenholzgriff über den hochwertigen rostfreien Solinger Spezialstahl bis hin zum attraktiven Preis. Diese Messerserie ist die ideale Ergänzung für Dein Kochwerkzeug.
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Wenn es um die Wurst geht, vergißt niemand das Messer.
Frühstücks- und Brotzeitmesser
Buckels in Solinger Tradition
Die Buckelsklinge, auch altdeutsches Tafelmesser genannt, zeigt mit ihrer unverwechselbaren Form ihren eigenständigen Charakter, geprägt durch ihre besonderen Aufgaben, nämlich Schneiden und Streichen zu müssen.
Breit ist sie für gute Schnittführung, scharf, damit man auch für harte Wurst kein anderes Messer zur Hand nehmen braucht, und mit der runden Spitze läßt sich ein so teures Gut wie Butter sparsam und dünn ausstreichen. Ihr glatter Dünnschliff zerteilt Brot und besonders Brötchen ohne in der Mitte unerwünschte Krumenklumpen zu hinterlassen. Einen Wellenschliff braucht sie nicht. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl.
Wie alle Fachwerk-Messer hat sie einen schönen, angenehm in der Hand liegenden Olivenholzgriff. Ein scharfer Allrounder für die Küche und den Tisch.
Besonders geeignet
- zum Schneiden in der Hand
- zum Schneiden auf dem Brett
- für Brot und Backwaren
- für Käse und Hartwurst
- zum Streichen
Olivenholz
rostfrei
Eisgehärtet
ca. 115 mm
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